alt

Имя:
E-mail:
Тема:
Сообщение:
 
СОРТА КОРИАНДРА

Кориандр - очень ценное эфиромасличное растение. В мировой практике культура кориандра имеет три направления:

- культура на зерно для получения эфирного масла, используемого в парфюмерной, ликеро-водочной, кондитерской, пщевой, мыловаренной отраслях, промышленности и медицине
- культура на зерно в качестве пряности без извлечения эфирного масла
- огородная культура для получения пряной зелени (кинза)

Кориандр является лучшим из медоносов. Перекрестноопыляющееся растение длинного дня, к теплу нетребователен, светолюбив.

Лучшими почвами для кориандра являются разные типы черноземов с высоким содержанием питательных веществ, хорошей структурой и реак­цией (рН) солевой вытяжки 6,5–7,5.

Плоды кориандра используются для получения эфирного и жирного масел, в целом виде в качестве пряности растения в начале развития до цветения как пряная зелень. Хорошо адаптированы к климатическим условиям всех зон возделывания в Российской Федерации. Способны формировать урожай плодов до 1,8 т/га. Накапливают в плодах до 3 % эфирного и 28 % жирного масел.

Продажа семян кориандра посевного осуществляется Вознесенской опытной станцией ВНИИМК.

Сорт
Вегетационный период, дни
Потенциальная урожайность плодов, т/га
Массовая доля эфирного масла, %
Устойчивость к рамуляриозу, полеганию
Алексеевский 190
98
1,7
2,7
устойчив
Янтарь
98
1,5
2,6
устойчив