По данным Россельхозцентра, в Ставропольском крае выявлен бактериоз на посевах озимого рапса. Ситуация осложняется неблагоприятными погодными условиями весеннего периода. В ходе обследования полей (общая площадь — 20 тыс. га) специалисты центра зафиксировали высокий запас инфекции.
Следует отметить, что на текущий момент нет зарегистрированных химических препаратов для борьбы с бактериозами. Основной метод противодействия – профилактика: рекомендуется включать биологические препараты в состав всех агротехнических обработок.
Критически важно контролировать развитие болезни до стадии цветения: если бактериоз проявился на ранних этапах вегетации, растения, как правило, погибают. В случае заражения цветущего рапса сохраняется вероятность получения урожая, хотя его объём и качество могут снизиться.
Исследованиями, проведенными сотрудниками ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, установлено, что в условиях центральной зоны Краснодарского края распространенность бактериального увядания в посевах рапса озимого с 2011 по 2025 гг. не превышала 10–15 %. Структурный анализ пораженных растений рапса показал, что вредоносность болезни (снижение количества и качества семян) зависела от степени поражения растений, в среднем она составляла 40–45 %, что является достаточно высоким показателем потенциальной вредоносности болезни в посевах культуры.
Поражение бактериозом посевов культур семейства Капустные, в том числе и рапса озимого, в разных регионах может приводить к потере товарной продукции от 10 до 70 %. Болезнь вызывают почвенные микроорганизмы – бактерии Xanthomonas campestris Dows и Pseudomonas fluorescens Migula.
В начале вегетации рапса озимого осенью бактерии проникают в растение через корень, вызывая побурение гипокотиля. Отмечается характерный «трезубец» на листьях: некрозы распространяются по центральной жилке и по краю листовой пластинки сначала семядольных, а затем и первых настоящих листьев, охватывая всю их поверхность и приводя к отмиранию молодых растений.
При заражении рапса озимого в более поздние фазы бактерии, попадая в сосудистую систему растений, формируют зооглеи (слизистые образования, благодаря которым легко осуществляется адсорбция из воды питательных веществ, необходимых для существования бактерий), тем самым вызывая увядание растений (бактериальное увядание). У пораженных растений внутри корней и корневой шейки образуются полости.
В начале весны большинство пораженных бактериозом растений гибнет вследствие ослизнения и размочаливания корней. При выдергивании из почвы у таких растений розетка листьев легко отделяется от корня. Пораженные растения могут и плодоносить при благоприятных условиях зимовки, но их урожайность существенно снижается.
Наиболее оптимальными условиями для развития сосудистого бактериоза в форме увядания является средняя температура воздуха 20–25 ºС, небольшое количество осадков, выпавших в течение вегетации рапса озимого. В полевых условиях при достаточной влажности инкубационный период составляет 10–15 суток, а при низкой – до 30 суток.
Источниками распространения бактерий X. campestris и P. fluorescens являются остатки пораженных корней рапса и других культур семейства Капустные, переносчиками инфекции – насекомые (весенняя капустная муха, рапсовый пилильщик и др.). С семенами рапса возбудители бактериоза не распространяются.
Заражению растений рапса возбудителями бактериоза могут способствовать погодные условия: высокая влажность (более 80 %), температура почвы 19–25 °C, высокая влажность воздуха в период прорастания семян или активного роста корней, в зимние месяцы образование ледяной корки, выпадение снега на промерзшую почву, а также резкие колебания температуры зимой и весной, вызывающие разрыв тканей корня. Кроме этого, к проникновению бактерий внутрь тканей стеблей рапса приводят кислая реакция почвы (5,2–5,8), избыточное содержание в ней азота, отсутствие прикатывания после высева семян, нарушение севооборота.
С целью снижения заражения посевов рапса озимого бактериями в осенний период возможно проведение предпосевной обработки семян культуры биофунгицидами, содержащими грибы рода Trichoderma и бактерии рода Bacillus. Химических фунгицидов против бактериоза в настоящее время не существует. Обязательным является проведение обработки посевов культуры инсектицидами для снижения численности насекомых-вредителей.
Кроме этого, защита посевов рапса от болезни должна строиться на использовании агротехнического метода: необходимо соблюдение севооборота (возвращать рапс на прежнее место не ранее чем через 4–5 лет); проведение глубокой вспашки для заделки пожнивных остатков; уничтожение сорной растительности, которая является резерватом инфекционного начала бактерий; соблюдение оптимальных сроков сева семян рапса; сбалансированное внесение удобрений с избеганием избытка азота в них.
Симптомы поражения корней рапса озимого бактериальным увяданием (возбудители – бактерии X. сampestris, P. fluorescens) (ориг.):

