Эта грибная болезнь поражает более 340 видов культурных и сорных растений. Возбудитель встречается почти во всех районах возделывания подсолнечника. Заражение происходит в течение всего периода вегетации культуры и имеет несколько форм проявления в зависимости от характера повреждений растения-хозяина паразитом: корневая, прикорневая, стеблевая, корзиночная, листовая. Поражённые белой гнилью семена и перезимовавшие склероции являются основными источниками заражения всходов в фазе семядольных листьев.
Проявление прикорневой гнили наблюдается в фазе 6–10 настоящих листьев. Для неё характерно появление у основания стебля водянистых бурых пятен неправильной формы, на которых во влажных условиях образуется белый налёт, охватывающий корневую шейку.
Биологический цикл развития гриба Sclerotinia sclerotiorum на подсолнечнике
Агротехнические меры борьбы с белой гнилью:
- Подсолнечник не рекомендуется высевать после бобовых, крестоцветных, свёклы, овощных культур и других, поражающихся серой гнилью. Рекомендуемый срок ротации – не менее 8 лет.
- Уничтожение растительных остатков и склероциев в поле. После уборки подсолнечника поле дискуют в двух направлениях на глубину до 8–12 см. Через месяц проводится вспашка, если после подсолнечника поле идёт под пар.
- Глубокая зяблевая вспашка способствует снижению запаса инфекционного начала в почве.
- Борьба с сорной растительностью: засоренные и загущённые посевы сильнее поражаются болезнью.
- Предпосевная обработка почвы и культивация междурядий.
- Использование сертифицированного семенного материала, прошедшего тестирование на заражение спорами белой гнили.
- Термическое обеззараживание семян.
Химические методы борьбы:
- Предпосевное протравливание семян фунгицидами групп бензимидазолов, триазолов, фенилпирролов. Например, эффективен препарат «Максим».
- Опрыскивание растений по вегетации фунгицидами группы стробилуринов. Обработки проводят в фазы бутонизации и начала цветения. Десикация вегетирующих посевов препаратами на основе диквата.
Выбор конкретных препаратов и схем их применения должен осуществляться в соответствии с действующим «Списком пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации».