По мнению современников, всемирно известный селекционер Василий Степанович Пустовойт заслуживал Нобелевской премии наравне с Норманом Эрнестом Борлоугом, автором «Зеленой революции», известным как «человек, спасший миллиард жизней».
Так же, как зарубежный коллега, Василий Степанович разрушал царившие в его время догмы селекции, несмотря на жесточайшую критику ученого сообщества, кропотливо отбирал лучшие образцы подсолнечника и вел селекцию на повышение качества масла. Именно он стоял у истоков отечественной аграрной науки на Кубани, заложил многопольный севооборот, развернул большую программу агротехнических методов, прославившись как талантливый селекционер и умелый агроном.
Каким был Василий Степанович Пустовойт при жизни, какого значение его научных методов в селекции сельскохозяйственных культур и как сложилась жизнь великого ученого, рассказывают в документальном фильме Ольги Тимохиной его ученики: советник директора ВНИИМК Николай Иванович Бочкарев, заведующий отделом селекции и первичного семеноводства подсолнечника Владимир Иванович Хатнянский.