В Краснодарском крае стартовала уборка ранних сортов сои. Пока об итогах уборочной кампании говорить рано, но первые результаты радуют: по сравнению с прошлым годом есть прибавка 3–5 центнеров с гектара. Последние две недели показывают, что урожай достигает 27–29 центнеров с одного гектара.
В эфире программы «В деталях» на телеканале «Кубань 24» заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, член-корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов рассказал о перспективах урожая сои в этом году, проблемах, с которыми сталкиваются аграрии при выращивании этой сельхозкультуры, особенностях возделывания сои и ее уникальных сортах, аналогов которым нет в мире.
Подробнее о селекции сои в Краснодарском крае в выпуске «Продукты из сои – это не только дешево, но и полезно».