Ведущий научный сотрудник лаборатории молекулярно-генетических исследований ВНИИМК, кандидат биологических наук Светлана Алексеевна Рамазанова возглавит проект по изучению генетического разнообразия образцов рыжика посевного с использованием молекулярно-генетических методов. Грант для проведения исследований выделен Кубанским научным фондом. В команде проекта также состоят молодой ученый ВНИИМК – Елизавета Дмитриевна Логинова и трое учащихся из краснодарской школы № 100, прошедших конкурсный отбор.
Исследования будут проходить в контексте модели устойчивого развития (Sustainable Development), предполагающей бережное отношение к окружающей среде. Именно по этой причине объектом изучения стал рыжик посевной, масло которого, помимо пищевых и кормовых целей, перспективно для производства биодизеля. При использовании реактивного топлива на основе рыжикового масла выбросы углекислого газа сокращаются на 84%! В связи с постепенным переходом от использования нефтепродуктов и угля к природному газу и другим экологически чистым источникам энергии, производство рыжика станет остро актуальной задачей отрасли АПК.
Увеличение посевных площадей рыжика и его продуктивности зависит от генетического разнообразия сортов, адаптированных к условиям региона возделывания. Это позволяет создавать сорта со стабильной урожайностью и приспособляемостью к контрастным условиям. Оценка генетического разнообразия поможет селекционерам отследить генетическую изменчивость и ускорить создание новых и улучшенных сортов культуры, каждый из которых, согласно поправкам в закон о семеноводстве, будет иметь генетический паспорт.
– Генетический паспорт будет включать общую информацию о сорте, а также генетический анализ с помощью ДНК-маркеров, позволяющих идентифицировать сорта или гибриды сельскохозяйственных растений. На данный момент не существует общепринятой методики идентификации генотипов, в связи с этим необходимы исследования по разработке маркерных систем, специфичных для каждой сельскохозяйственной культуры, – объясняет Светлана Алексеевна. – Генотипирование рыжика посевного будет проводиться впервые и имеет фундаментальное значение для получения новых знаний о степени генетической чистоты сортов, а также для использования конкретных генотипированных образцов в практической селекции рыжика посевного для создания сортов нового поколения.
Рыжик – малораспространенная, но чрезвычайно перспективная культура. В масле семян содержатся незаменимые жирные кислоты, токоферолы, фитостерины и фенольные соединения. Сырье используется в медицине, лакокрасочной промышленности, производстве биотоплива и олифы. Жмых и шрот являются добавкой для комбикормов. Это масличная культура с низкой себестоимостью, но выходом масла на уровне рапса. Помимо этого, рыжик обладает высокой адаптивностью к условиям окружающей среды и минимальной требовательностью к удобрениям, что снижает затраты на его выращивание. Рыжик посевной устойчив к холоду и засухе. Это делает его идеальной культурой для использования на малопродуктивных землях и в районах без достаточного количества осадков для выращивания других культур. Рыжик может с большим успехом выращиваться в зонах рискованного земледелия. Велико значение культуры в качестве фиторемедиатора. В настоящее время загрязнение почв тяжелыми металлами является чрезвычайно серьезной экологической проблемой, поэтому не прекращается поиск растений, которые вырабатывают различные механизмы детоксикации, и рыжик посевной является такой культурой. К тому же это растение очень мало поражается насекомыми и не требует обработок инсектицидами. Немаловажным доводом введения рыжика, в частности озимого, в полевые севообороты является его низкая требовательность к применению пестицидов. Поэтому выращивание рыжика посевного способствует улучшению параметров экологической ситуации и делает его как нельзя более привлекательным для подробных научных исследований.