ТРУБИНА Виктория Сергеевна
Заведующая лабораторией селекции горчицы
Кандидат сельскохозяйственных наук
Тел: (861) 274-59-83
E-mail: gorchitsa@vniimk.ru
Селекционная работа с горчицей во ВНИИМК началась в 1952 году. Учеными института созданы 27 сортов яровой горчицы сарептской, 4 сорта горчицы белой, 3 сорта озимой горчицы сарептской, 1 сорт горчицы черной, изучены биологические особенности культур, характер изменчивости и наследования основных хозяйственно ценных признаков, разработаны методы селекции на продуктивность, эфиромасличность, крупносемянность, скороспелость, разработан метод ресинтеза горчицы из элементарных видов рода Brassica, создана система улучшающего семеноводства. На основе горчично-рапсовых гибридов, а также методом ресинтеза получена несуществующая в природе озимая форма горчицы сарептской, разработаны методы биохимического контроля за качеством масла и горчичного порошка.
Сорта горчицы сарептской селекции ВНИИМК не содержат в масле семян эруковой кислоты, имеют потенциальную урожайность семян 2,0-3,0 т/га, масличность семян 45-47 %, эфиромасличность семян 0,65-0,80 %.
Новые сорта горчицы сарептской Ника и Юнона характеризуются потенциальной урожайностью семян более 3,0 т/га, масличностью семян более 47%, скороспелостью - вегетационный период составляет 75-85 суток.
В Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в производстве, также внесен безэруковый, высокопродуктивный сорт горчицы озимой Джуна с потенциальной урожайностью семян более 3,5 т/га.
Сорта горчицы белой Радуга и Руслана имеют урожайность на уровне 2,0 т/га, и могут использоваться на пищевые цели, так как не содержат эруковой кислоты в масле. Урожай зеленой массы составляет более 20 т/га.
Сорт горчицы белой Колла является лучшим сортом для использования на сидерат. Урожайность зеленой массы более 30 т/га.
В институте ведется селекционная работа по созданию сортов рыжика озимого и рыжика ярового. Сорт рыжика озимого Карат имеет короткий вегетационный период, что позволяет эффективно использовать весенние запасы влаги для формирования урожая, а после его уборки качественно подготовить почву к севу озимых зерновых. Потенциальная урожайность 2,5-3,0 т/га.
Рыжик яровой Кристалл обладает большой пластичностью, что способствует его произрастанию в различных почвенно-климатических условиях. Потенциальная урожайность 2,0-2,3 т/га.