День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – замечательный повод выразить глубокую благодарность всем, чей самоотверженный труд, знания и преданность делу лежат в основе благополучия нашей страны.
Заведующий агротехнологическим отделом, канд. с.-х. наук Александр Сергеевич Бушнев принял участие в деловой программе выставки «Золотая осень» и выступил в качестве приглашенного эксперта на круглом столе «Развитие сельского хозяйства на воссоединенных территориях РФ». В докладе «Использование отечественных селекционных достижений масличных культур в условиях засухи» Александр Сергеевич рассказал о биологических особенностях масличных культур, рекомендациях по технологии их выращивания в условиях засушливого и недостаточного увлажнения, а также результатах урожайности в регионах, столкнувшихся с особенно острым дефицитом осадков.
В Москве стартовала XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Делегацию ВНИИМК возглавляет руководитель Центра, канд. с.-х. наук Константин Георгиевич Баблоев. Вместе с заместителем директора по научной работе, канд. биол. наук Мариной Валериевной Труновой и заведующим агротехнологическим отделом, канд. с.-х. наук Александром Сергеевичем Бушневым руководитель ВНИИМК примет участие в деловых мероприятиях программы, проходящих при поддержке Минсельхоза России, где представители института вместе с коллегами по отрасли обсудят вектор развития агропромышленного комплекса – законодательные инициативы, задачи науки и бизнеса.
Специалисты отдела физических методов исследований ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК предложили способ, позволяющий контролировать потери липидов (масла) вместе с сорной примесью, удаляемой из товарного подсолнечника. Сельхозтоваропроизводители смогут иначе взглянуть на эффективность переработки и свои доходы. С подробным докладом выступил старший научный сотрудник отдела физических методов исследования Олег Сергеевич Агафонов 25 сентября на международной конференции «Перспективы развития масложировой индустрии в условиях современных вызовов», прошедшей на базе Кубанского государственного технологического университета в честь 100-летия кафедры «Технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов».
29 сентября исполнилось бы 100 лет Карму Ивановичу Солдатову – великому ученому, стоявшему у истоков селекции высокоолеинового подсолнечника. Карм Иванович – один из тех ученых, с чьим именем связана история ВНИИМК, богатая на мировые достижения. Благодаря его работе во ВНИИМК был создан первый в мире высокоолеиновый сорт подсолнечника Первенец.